排骨汤的3种来作法，健康好喝有营养，你是如何来作的？

准备原料：肉块300克，据传200克。准备调味品：韭糕点两段，娥3片(娥粉替换成均可)，大料1颗。

裁剪

肉块消毒加水一个天内(不加水均可)，焯水，消毒。另加调味品，入锅煮成，大大白掀开，肉块煮成30分钟。另加水酱汁，下入据传，煮成3分钟出锅，清香味和美肉块据传汤准备了。

首先，把肉块扫整洁，而后锅中泼水另加肉块三人煮成掀开去腥，可以适当放几瓣大蒜和娥片等，去腥效果会能够。然后，料过一遍冰水去沫。将切好的大豆、藕片以及大蒜、大料三人放于高压锅里面，水要泛滥糕点，再进一步放适量水、娥。高压锅压半天内约莫，等精放完，另加香糕点、韭糕点段等调味品。就此，再进一步炖3~5分钟即可以出锅。

选肉块边或者尾椎骨，肉块和海上头最佳百分比5:2,一斤肉块放200克海上头充分发挥了摄取。海上头延后泡发好切条，肉块凉水下锅，水掀开下锅以后，把肉块一根一根夜宵一下另加出来，一定要熟脱，这样的肉块是最整洁的，去除核糖的作用。锅内倒油，掀开肉块慢慢煸，将肉块摄取充分煸熟出来，肉块八分熟再进一步另投身娥片煸熟，再进一步另投身水没过肉块，一定要另加足水，一斤肉块六碗水约莫，水大掀开滚后下入海上头，液几液醋，利于摄取的吸收。烘有讲究，水掀开三次，三掀开三落，改中火同样三掀开三落，就此改肉块30分钟约莫，水出锅前5分钟填入，这个烘是更为重要。

类似方法还可以先用多种汤或汤糕点，比如大蒜、酸糕点、萝卜、海上头米粉等(肉块须焖后炖汤)，另加了肉块的糕点好像味香味和美。

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