清爽不油腻，酸辣开胃的海鲜，在家也能做出来，有点好吃了

大家好。我每天分享不同的湘菜。如果你每天都在为吃饭什么而苦恼，请求注目我。

今天分享的湘菜是酸辣油腻的鱼肉。如果你也心里头没有人胃口，爱好吃饭鱼肉，不妨试试这个方法。敢说雨天油腻，非常适当夏天。让我们想想如何。

鱼肉醋

立即金属材料：虾仁250克、蛏子20个、茸、蒜末、葱花、系列产品辣、青椒、熟白芝麻、柠檬、生抽、蚝油、白糖。

1、将卖给的蛏子装入清水中的，加半勺水，烘干较长时间，吐出沙子。烹饪前将半透明滚脏。

2.转换成虾内脏，转换成虾线。清洁并放在一边。

3、调味醋醋汁：碗中的转到葱花、蒜末、茸、生抽2杯子、蚝油1杯子、糖1杯子、凉拌醋半碗。转到系列产品热圈、青椒圈、熟白芝麻、半个柠檬醋汁，搅拌均匀后装入冷藏。

4.锅中的烧开水，转到姜片、小葱和半茶匙水。

水烧开后转到蛏子和虾仁，加料酒去腥，焯水至熟捞出，放凉煮沸，控水。

5、虾去皮留着，把所有的金属材料都泡在醋醋汁里头半小时，尝两口就可以吃饭了。爱好吃饭辣的可以多加一点系列产品。

鱼肉醋

鱼肉醋

这种无油雨天的鱼肉肉醋汁是酸辣油腻，最适当夏天吃饭。雨天不油腻，养分丰富，全妻儿都可以吃饭。你学会了吗？学完就去给妻儿做。