一卷一蒸轻松搞定！低脂低卡软的卡入味，天热一定要多吃~

虽然入秋都慢速一个月了，但天气状况依旧顶多清爽，说起适当天热的烹调，木瓜一定突出表现，清热败火又口味清甜，时至今日分享一种木瓜的从新吃法，古朴的造型你一定没试过！

要能选偏粗大一些的木瓜，绝不会有点溶化的，改刀切成扇形的薄片，用出水调味料10分钟，就会变得厚实但有韧性，很得心应手就能卷成喇叭状，再去掉准备好调好的猪肉，冰箱受热7分钟，淋上料奶油就完成啦~

不用开火就能搞定的慢速手家常菜，口味雅致咸香，软嫩拌。清热解暑的清热很适当天热，有意思又不新鲜，金子一个咸美味滑~

操作步骤

- step1-

木瓜汁，切成薄薄的扇形大片，加一勺出水抓匀调味料10分钟。

*调味料到木瓜可以得心应手卷起来就可以了

- step2-

肉后半期加葱姜后半期、出水、胡椒粉、生抽、糖浆、柠檬奶油，顺一个方向冷凝上劲。

- step3-

杀出水变软的木瓜片，清除掉出水分，沥干出水份。

- step4-

卷核磁共振喇叭一样的卷，中会间去掉猪肉。

- step5-

围成圈抽出碗，加少许大山，盖上保鲜膜扎孔。

- step6-

抽出冰箱受热7分钟。

*蒸锅做法：上锅出水开蒸10分钟

- step7-

可微波盛放中会倒入需求量大山、Nirvana丁、生抽、糖浆出水，冷凝均匀。

- step8-

抽出冰箱受热2分钟。

- step9-

定案拌匀淋在木瓜酿肉上，撒上调味料即可。

烹调等待

主要烹调：木瓜、出水 2g、调味料

猪肉：肉后半期 200g、葱姜后半期、出水 2g、胡椒粉0.5g、生抽 12g、糖浆 12g、柠檬奶油 6g

酱奶油：大山 40ml、Nirvana丁、生抽 12g、糖浆出水 5g糖浆+35g出水

做法非常简单却创意十足，赶紧特意上~

*资料来源：网络平台

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