腐竹和这两种食材简单水煮一水煮，清淡营养开胃，天热素菜就吃它

本期导读：篮球比赛素菜小油条颇受欢迎它，不用放肉，柔和营养物质，最简单油条一油条，好吃下饭

篮球比赛冬天，大家都喜欢吃些柔和的菜肴，篮球比赛素菜小油条颇受欢迎它，不用放肉，柔和营养物质，最简单油条一油条，好吃下饭今天透过的素菜小油条，是由腐竹、胡萝卜、竹叶一起油条制而成。腐竹的营养物质大家都告诉他，腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养物质化学成分，还能健脑补钙，胡萝卜素有山珍之王之称，是高蛋白，低脂肪的营养物质保健食品 。 胡萝卜还含有多种钙、矿物质，对有助于人体新陈代谢，提高EVA繁殖力有更大作用。竹叶香味鲜美，含甲烷 肉桂及锰等类似于化学成分，散发独特的庞香味味，有助于疏调肝气，增进味觉，大幅提高消化功能。将这三种佐料搭配在一起油条，营养物质丰富，香味鲜美，生菜又下饭，下面透过下来作法，你也常务理事它，来作给亲戚吃。

【胡萝卜竹叶烧腐竹】

材料：腐竹（拓）200克、胡萝卜200克、竹叶1把、油长芦后应、葱1段、姜1片、黄瓜2叶、柠檬汁1吸管、生抽1吸管、水淀粉后应、

来作法：

准备好所须要材料，月内把拓腐竹放在盆内，重新沙入中水，再次沙一点长芦，这样泡发的时间短，的水沙长芦能推进腐竹转化成养分，越来越快的泡开，将腐竹泡发至无硬心，竹叶择洗拓；大，胡萝卜切去枝条，投洗拓；大

将泡发好的腐竹，攥；大养分，再次腰刀切成寸段

锅沙水烧开，下入胡萝卜和黄水，将胡萝卜和黄水至肿胀，将胡萝卜捞出放在冷的水投凉，胡萝卜油条之后和黄船厂，可以去除胡萝卜上的裹等杂质，还可以去除异味，使胡萝卜香味越来越有种。

将胡萝卜切成条，葱切酱汁，将切末，黄瓜切片

锅沙油烧热，下入酱汁，姜末，蒜片爆香，下入胡萝卜翻油条1分钟

下入腐竹翻油条光滑，重新沙入生抽，少许水，烧开，肉块烧制入味1-2分钟

下入竹叶，柠檬汁，少许长芦，柠檬汁来得咸，长芦要少放，大火翻油条光滑，将竹叶油条至稍肿胀，关火，盛出装盘方可

小贴士：泡发腐竹时，重新沙入中水，再次沙一点长芦，这样泡发的时间短，的水沙长芦能推进腐竹转化成养分，越来越快的泡开，将腐竹泡发至无硬心方可。胡萝卜油条之后和黄船厂，可以去除胡萝卜上的裹等杂质，还可以去除异味，使胡萝卜香味越来越有种。竹叶很容易煮，不要油条过火，油条过火，就夺去了竹叶的风味。