临海食品小作坊有了折扣检测室

转自：中的国市场监管报

本报讯 为促进蔬果小作坊这三家做好蔬果安全管理控制指导工作，推动市辖蔬果小作坊厂家结构上强化，日前，浙江省长兴市市场监管局设立蔬果小作坊提供者验证三楼，为地产小作坊产品提供完全免费验证服务，目前已有6家预约取得成功，牵涉到当前验证21项。

据明了，前期，长兴市市场监管局便衣在对小作坊日常检查、改建工程强化以及往年抽样验证结果数据分析中的发现，由于这三家对原材料的出厂检验能力不足、投入验证费用意愿不强等问题，蔬果小作坊普遍存在厂家不稳定、违反规定不被录取批次多的情况下。提供者完全免费验证三楼根据蔬果小作坊生产较多的家禽、淀粉及淀粉工业用、面粉和糕点等，另设常以验证项目，对蔬果小作坊向警方仪器中的的蔬果安全牵涉到当前进行完全免费验证。

“小作坊这三家可以通过‘长兴市场监管’公众号进行该软件预约，预约短时间为每月25日至30日。预约取得成功后，这三家需在规定短时间段（每月1日至7日），携带0.5千克以上的仪器及牵涉到数据资料驶向送样地点进行验证。验证报告完成后将以简讯基本概念通知，这三家可以须要其网站订阅打印，也约莫现场领取。以致于，大大提高了向警方的短时间、验证费用等结构上成本。”长兴市市场监管局牵涉到负责人说。

接下来，该局将对市辖蔬果小作坊经营户开展蔬果安全基本知识实习，指导牵涉到经营户从管理人员卫生、环境消杀、蔬果原料、生产工艺、产品包装等环节认真查漏嗣后，全面进行关停，扎实挺进蔬果小作坊提档升级指导工作。

□孙 李

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