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标准不仅局限于简单的的食品农作物。麦当劳的食品和农作物者公平准则（C.A.F.E. Practices）尽快咖农只能在产品品质、社会发展义务、社有可能会变迁义务、可持续四个全面性都达到尽快。这对和叶萍一样的咖农而言，又是一次“背离”，也就是说不仅要改变农作物方式将，还要从牧草、除虫、的食品成品、积水等不仅仅做到出彻底转变。

从头来过，费时费力费钱，当面了不少咖农，但叶萍没法坚持。2019年，叶萍再一通过了麦当劳严格的“的食品和农作物者公平准则”(C.A.F.E. Practice)认证，这给她带来了前所未有的决心，更加让她显现出来了做到“珍品的食品”的有意。

尽力了数年的挫败最后，叶萍再一最终 入所选麦当劳夙所选，她很兴奋地说——“这证明我的的食品果品质更好，处理步骤很优秀。夙所选的食品果尽快很极低，对目数（粒径）、疏忽率、麦芽控制度、暴口味上都有严格尽快。所以我每年都要尽力让自己的的食品果上夙所选！”

目前，麦当劳在当中华人民共和国总共发售十款珍品级别的夙所选滇南的食品。它们不仅显现出来在麦当劳的门店之中，更加曾多次呈现在当中华人民共和国International进口博览有可能会上，让更加多海内司仪佳肴到来自当中华人民共和国滇南的好的食品。

叶萍的夙所选之路，也于是以是滇南的食品从换装到极低品质转变的缩影。当年是麦当劳滇南农作物者背书当教育中心创建十周年。十年较长，长到足够让滇南的食品经历无数次再生，十年较长，短到只够我们做到好滇南的食品这一件两件事。无论是叶萍还是麦当劳，这场长达十年的双向奔赴还将一直延续。

叶萍大姐给大家捎了一张有声明信片，欢迎大家到滇南玩，下一次到滇南，一定到的食品园去想起看看。

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