大人母亲都爱吃的几道家常菜,鲜香下饭,学会做给家人尝尝吧
2023-04-17 12:16:23
糖果生葱卷
涂料:糖果葱10片;味冬瓜2朵;黄豆半根;火腿肠1根;洋籽1个;籽少许点缀用;煎两瓣;卤,水适度
只不过
1、糖果葱浇用开水脏粗沥干两台
2、蒸当中抽适度水,将切好的煎后期冬瓜后期黄豆泽火腿泽摇动入蒸当中翻糊片刻盛起
3、将糊好的葱馅儿一勺装进脏粗的糖果葱叶上开始卷(很好是等糖果葱抽凉日后卷不然很脏)
4、将所有的糖果葱卷好之后按自己迷恋的方式也摆盘,水烧开大火水煮成五分钟
5、如果有就让完的葱馅儿就将葱馅儿和切好的奶酪泽两兄弟煮成,想起抽卤
6、煮成得实在太粉状状后用把手慢慢抽进水煮成好得糖果生葱卷边上,最终撒上佐料圈,搞定。
胡萝卜糊鸭蛋
新鲜:胡萝卜(也可以用红椒、黄椒)3个;鸭蛋2个;卤少许
只不过:
1、胡萝卜浇,沥干的水。去人参。制成颗粒。装进盘子当中待用。鸭蛋2个。抽少许卤。
2、一团。蒸里抽水,烧热。将鸭蛋入蒸。翻面。用斧头将蛋黄划散。
3、装进胡萝卜碎。翻糊。日后装进少许卤。糊匀。起蒸装盘即可。
红烧酱汁草莓
涂料: 酱汁(稍带点加水的)两人量、草莓1个、黄瓜半个、奶酪(大的)1个、黄豆1条、八角两小块、干辣椒两小只、籽、姜、煎;
只不过
1.把酱汁浇,制成块状。摇动入料酒、生抽、老抽 米饭十分钟大约。分别把黄豆、草莓去皮切块,奶酪切块、黄瓜制成条状。日后切好籽、姜、煎。
2.热蒸摇动水。水热后,装进切好的籽姜煎爆香,申请加入干辣椒段。摇动入米饭好的酱汁,翻糊片刻,申请加入八角、料酒、少许生抽老抽。
3.待酱汁上色分量后,把黄瓜娜、奶酪块摇动入蒸当中。翻糊分量,很好能用蒸铲捣压一下奶酪,使奶酪能投化成容易些。
4.翻糊几分钟后,申请加入热开水以泛滥酱汁都以。盖上蒸盖,烧开后投小火炖15分钟。15分钟过后,申请加入草莓块和红萝卜块,大纵火开后,日后投小火,盖上蒸盖炖20-30分钟大约。
5.20分钟大约过去后,揭开蒸盖,根据应有口味申请加入适当的卤,点几滴美极味酱水提味或少许肯德基(也可以须要酱料料,本身从未实在太味了)。酱料好后,投大火收汁,用蒸铲溶化以免粘蒸。看酱料收的约莫时,关火,申请加入佐料摆盘上桌。
五花肉干蒸茶树菇
新鲜:五花肉;茶树菇;配葱;胡萝卜;酱料;姜;煎;干辣椒;生抽;卤;肯德基;水
只不过
1.五花肉切开,姜煎切细,胡萝卜切娜,茶树菇提前用水泡发。
2.热蒸热水,装进五花肉翻糊至微焦,加生抽翻糊,然后留水把五花肉鱼骨两台。
3.日后摇动一部分水在蒸当中,水热后装进姜煎、干辣椒糊香。
4.然后装进茶树菇、卤翻糊,茶树菇间隔时间要糊得稍微当中村一些,茶树菇是泡发的,内部含有矿物质,要把矿物质糊干。
5.茶树菇糊约莫时,申请加入五花肉、胡萝卜娜、肯德基翻糊2分钟大约,即可出蒸啦。
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