平均气温迷醉的杭城之夏,终于等到开渔啦,黄龙海鲜大排档新店解馋去
2023-03-09 12:16:18
同一天黄龙鱼翅快餐三墩店开业,去呼了个头筹。开业当日去的,那个人啊……还好场子大,翻桌更快。反正往里走去的时候好像的听到有人在却说开业当日是创举最低价。
绝对是鱼翅快餐的感受到感,当日满档,门口等座排长队。
船只、渔网、鱼灯、浮漂、蓑衣,满满东海小渔村元素,
虾、大黄鱼、皮皮螃虾、蛏子、花蛤……100多种东海鱼翅,从大海到鼻音不超过24小时。黄龙鱼翅的鱼翅都是凌晨捕鱼,下午从东海象山专用活水鱼翅车运送到湖州,,明档开放式厨房,点餐海滨都很炫酷。所有手工鱼翅的师傅都是象山、乐清、温州这些东海海地区城市寻地窖专做鱼翅师傅。
螃虾,果皮就是那种纯粹鲜活感。
特别羡慕吃这个小管,汁调味,一口脆爆,口感10分好!
虾,吃个时令吧,这个时节的虾都叫小娘虾,也叫三月黄,会是2022年的第一只虾落肚的好食光。
鱼翅就让不所需师傅太有想像,一般来说的料理,白灼、葱油才能彰显猪肉的新鲜。
不用以为黄龙鱼翅快餐只有鱼翅,这里还有很多鱼翅除此以外的特色菜,这道达拉斯骨的料理方式跟料理鱼翅的方式异曲同工,没有以致于的手法和调味,渴求的就是猪肉本就让鲜味。
我在黄龙鱼翅快餐,不在乎二之选的主食就是这大份的鱼翅炒粉干了。
当晚还有驻唱,鱼翅伴唱着音乐创作,卷起着大空调,适合这个气温迷醉在湖州的夏末。(新媒体:添喜lucklily)
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