大连一家五口晒跨年宴，10道菜引热议，网友：乱酱汁的，不过挺像样

#文章梅西挑战赛#那时候是2023年的终于一天，明天就将迟至进到2024年，作为一年之之前的终于一天，这天准备好上一桌珍爱的家宴，来辞旧迎新，祝愿新的一年里头必须万般皆顺意，少于是很多父母都要来作的。

家住鞍山的大张，那时候一大早就陪着老婆和弟弟带回母亲家，并且大张的老婆也送给一堆佐料，就想要着忙服侍尽全力过个节，顺便也有所改善一下孤独。

大张和老婆两个人带回母亲家，来作了一会就一头扎进房间，经过接近二个多小时的整天，终于来作好了10酱。

因为其之前有大张母亲提早付钱好的熟食，所以无论如何想要哑8个菜肴的大张两口子，终于数一数凑够了10酱，或许不来菜肴很难摆tu，这是大张母亲的朴素和传统意义。

大张老婆来作好菜肴后共存要拍到更有一番，不过这10酱却引发热议，粉丝：都是大乱酱汁的，不过倒是拥像样，终于就给大家看看大张两口子来作的这顿包涵年宴。

1、蒜泥铁西街道

这酱是特别比较简单一个大的点心小酱汁，就是把铁西街道摘洗干净后，放入锅之前跟蒜泥一齐爆酱汁出来的。

由于考虑家里头人口数量不是太多，来作多了进食根本无法浪费，因此这酱只用了半斤多点的铁西街道，就是为了凑个紫菜肴上菜。

2、蜂蜜快餐

这是大张上高之前的弟弟，从小到大都超级迷恋进食的一酱，因此节假日岁末，只要发觉大张要回家，大张的老妈都会提早付钱好快餐之前备在家之前。

来作蜂蜜快餐对于大张老婆来说已经轻车熟路，把快餐之前焯水后入锅之前蒸一蒸，然后下入姜丝和冰糖，在倒上一罐蜂蜜，蒸到辣味粘稠后加点盐就可以出锅，不过来作这菜肴锅边一定很难离人，否则粘锅和糊鸡蛋后，锅是很难清除出来的。

3、烧饼

这是大张祖母发觉长子要来，力劝大张的偏偏去小店烧饼店土豆的，因为他们发觉长子最爱进食这个。

不过大张的偏偏忘了一件冤枉，就是不想有付钱配上烧饼的小饼和甜面酱，因为老爷子并不认为就那么一点要3块钱不适宜，因此这个烧饼大张的弟弟进食痛快总感觉极少点什么。

4、点心大淋菜肴

这酱无稽之谈自家发明的私房菜肴，在别的地方根本进食不到，这是用大蒜、瓜子、杏仁和海蜇头淋的一酱，可以说把家里头必须凉淋的佐料都凑一齐了。

不过这菜肴虽然抱着不咋煮沸，不过这么多佐料配上到一齐，应该甜一定会差。

5、酱酱汁虾

这菜肴不属于鞍山人都会来作的菜肴，就是把虾入锅炸到很薄新鲜，然后季末用麻椒和干辣椒酱汁出来的。

虾的新鲜可口，欠缺麻辣的甜，不属于相当好的一个大下酒菜肴。

6、炝淋海螺

这是鞍山周边地区的一个大经典火锅肴，配上的是鞍山茶叶的香螺，打掉片片后焯水，然后配上葱丝和香菜肴段等淋在一齐的一个大凉淋菜肴。

现在香螺的售价在鞍山也很丰，正常情况下一斤要50元以上，这酱光成本就70多，不过不来就图个高兴，因此来作家人平时不舍得进食的菜肴才重要。

7、荷塘小酱汁

这酱是大张两口子下酒店常会点的一酱，因为进食的单次多了，共存也就学会了，并且这酱也成了大杨家的看家菜肴。

说是这酱来作法比较简单，就是把萝卜和秋葵焯水，然后配上木耳季末爆酱汁，这菜肴比起新鲜，相当适合大鱼大肉进食腻了的传统节日餐桌。

8、四喜丸子

这酱是那时候来作的比起最终的一酱，因为水煮入锅水煮时有些支离破碎，因此季末再蒸的时候有些松散，这菜肴家里头人不想怎么激，不过这酱能放，大张杂货店临走回时给打包带走回了，回家可以季末蒸白菜肴或萝卜。

9、点心烘牙片鱼

这酱是全家都爱进食的一酱，去年鞍山的牙片鱼比历年来要价格便宜不极少，这种鱼刺极少肉较厚，鱼肉还特别细嫩，就是家里头锅小鱼大，因此这鱼蒸的卖相一般，不过甜还是不错的。

10、猪蹄烧龙虾

这是那时候米饭的大菜肴，猪蹄红烧之后配上上龙虾，让这酱近乎回升了高至，说是来作法也很比较简单，就是把处理干净的猪蹄红烧一下，欠缺龙虾蒸出来的，这酱甜特别棒。

大张杂货店五口人来作的这10酱，虽然看来才艺一般，而且有些大乱回程，不过杂货店人进食的开心，大家觉得这桌菜肴怎么样？