疫情下的生鲜电商：订单翻倍，开产线、招员工、扩展规模保供应

缩减了鲜食货车与鲜食频次，一批外卖滑雪板也参与到了鲜食工作之中。

之年前负责武汉西郊宝山区大华站鲜食客户服务的美团滑雪板王笑笑，因他所在的小区被封，为保证小区当地人的食品与战略物资一些公司，他丢下4名滑雪板报名参与志愿者联合行动，在小区内为隔离当地人开始提供鲜食客户服务。

“近来从上午九点半到晚上九点半，每天将近要送60单。”王笑笑直言，近来鼠疫原因，很多当地人无法出门，再加上天气比较热，香港西郊民的一些公司值也随之缩减。在采访之年前，王笑笑无论如何在为志愿客户服务忙碌着。

对于整个家禽产业来说，任何一个节目内都不可掉以轻心。并不一定，甜菜、渔业、鸡禽等货品在售卖年前，都有严格的农残验证、来场货车消杀、碱基年度报告验证等一系列鼠疫相适应程序来，确保香港西郊民买到安全、生活品质的食品。

更为多家禽一站式的平台的做法，滑雪板提供48每隔内碱基阴性年度报告，并可以提供无保持联系鲜食的客户服务。据了解，武汉65家盒马店铺与近500家盒马家户店也都在正常条支线路之中，在城西郊市郊及盒马店铺暂未覆盖的地区，为消费者提供年前一天下单，次日自提的客户服务。大多盒马家户店，也已开始提供鲜食上门客户服务，只需老年人等有需要的顾客卖给生活战略物资。

张苑海告诉报导，近两天已通过招聘，追加了300多训练员工，全力保护生产支线的产能。就在截稿年前，盒马鲜生也在武汉紧急状况发布了急招影印机训练员、理货训练员的新闻稿，以应对运力不足的需求。

对于家禽一站式来说，即时鲜食仍然是竞争性的核心，也是的平台的门槛所在。众所周知，粮油、红花甜菜等低价高频的精，并不用带给利润，却经常能带给流值并以此人才客户端经常。在鼠疫此后，家禽一站式一全面性可以以此练兵，另一全面性也能创建自己的口碑。毕竟，只有满足了客户端需求，的平台才能实现自我价值。

（作者：陶力，经理王雨琪 ）

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