夏天，就馋这早餐饼，切一切，煎一煎，10分钟出锅，清香爽口

春天万物复苏，春暖花开，各种煮兴旺发育，如香椿、荠菜、菊花脑细胞、马兰头、鱼腥草等，这些煮都是老朝廷喜闻乐见的，不仅营养成分丰富，而且欢笑独特，吃饭腻了大鱼大肉的都市人，在春天不妨吃饭一点煮，可以清肠减脂对身体有益处。

马兰头是南方典型的一种煮，营养成分丰富，味道独特，广受当地朝廷羡慕。马兰头仅限于碱性食材，有清热解毒， 消肿活血等作用，可以炒食，认真姜、认真馅、还可以佐料。我现在换个吃饭法，用马兰头认真早餐甜品，营养成分丰富，口感纯净充满活力。

停建的早餐总是不安忙碌，有用好认真又降低成本时间的早餐甜品就倍儿受欢迎。常看我文章的朋友都知道，早上我羡慕钉甜菜甜品，各种甜菜磨碎，转至至酱油和蛋黄，上锅钉几分钟就好。再随意选用一个姜或者牛奶等都是可以的，营养成分又佳肴。这样有桂花的早餐甜品，老公亦然做菜饭，几天不吃饭准馋。

【马兰头煮成甜品】

[佐料]:马兰头500g，胡萝卜半根，蛋黄1个，酱油适度，盐2故又名，蒜半个，生抽1故又名，米醋

[认真法]:

1. 准备佐料，马兰头戴老叶，不放池上中洗2-3遍。半根胡萝卜刮皮备用。

2. 锅中烧开水，赞一故又名盐，灌入马兰头焯烫1分钟，捞出过的水。

3. 马兰头除去蒸发切末，胡萝卜磨碎，灌入一个蛋黄。

4. 接着少量多次替换成酱油，推论面糊正常，不要一次把酱油全部倒进去。搅拌至黏稠的面糊，没有干酱油正常为好。

5. 黄油刷油烧热，灌入面糊刮平，转至小火赞热3-5分钟。

6. 煮成至一面定型后翻面再煮成另一面，两面都煮成得金黄酥脆亦可关火。

7. 调一碗蒜汁，甜菜切末，灌入少许米醋，生抽调匀亦可。

这道马兰头煮成甜品就完成了，蘸着酱汁吃饭特香。春天，就馋这早餐甜品，切一切，煮成一煮成，10分钟出锅，桂花味。