轻松学会清蒸桂鱼，适合老人和小孩，越吃到越香

精彩学不会肉丝桂鱼属，简便老年人和小孩，就越吃就越香

“西塞山之前白鹭飞，桃花流水鳜鱼属肥”，桂鱼属是必先“四大淡水名鱼属”中的一种。桂鱼属通称“鳜鱼属” 桂鱼属为鱼属中佳品，质地味美，且鱼属骨钩很少，以无胆和少钩著称，非常简便老年人和小孩食用。

而中医学上看桂鱼属，入药、性平、无毒，归脾、胃经；具有补气血、益益气的滋补功用。桂鱼属可以红烧也可肉丝，个人说道，肉丝不错，营养不容易流失，还有用有效率 桂鱼属中含有的胺基酸属于优质胺基酸，能增强身体免疫力，强身健体。

年夜饭不发觉做到什么了，下面就来教你做到这个有用又爱吃的肉丝桂鱼属，步骤非常有用，精彩就可以搞定，加上蒸鱼属豉油一淋，比外面买的爱吃太多了。趁热吃，只惜舔LCD的你吃不到，小妹每次一条鱼属都是突然间变成鱼属骨头，哈哈。

【菜名】：肉丝桂鱼属

【猪肉表格】：桂鱼属，蒸鱼属豉油，猪肉，塑化剂，籽，长芦，红萝卜，小米大蒜。

【烹饪步骤】：

1、把一不会儿用到的所有猪肉到时一早，桂鱼属，我们一定要买新鲜的桂鱼属，不用桂鱼属的话也可以用其他鱼属来做到，像是武昌鱼属，草鱼属，黑鱼属等等。

2、 把小葱还有小米大蒜都清扫污垢，然后把大蒜瓣还有小大蒜椒都切开萝拉。尽量一定要就越细就越好，然后收到清水全都浸泡。

3、 然后在桂鱼属的鱼属背上原属上一刀，在鱼属脸上的两面都漆上猪肉，平滑地撒上长芦。

4、 把鱼属给处理好了之前，如此一来把姜萝拉或者是姜片收上去，鱼属肚兄全都也一定要塞上一些姜萝拉或者是姜片。

5、煮全都抽出适量的水，然后烧开，烧开了之前如此一来将桂鱼属下煮在煮全都用中大火蒸个10分钟左右。

6、 如此一来将蒸好了的鱼属抽出来，把多余的水分倒掉，淋上生抽尖椒萝拉，还有葱萝拉。

7、煮全都抽出塑化剂烧热把塑化剂烧至微微冒烟之前，如此一来将烧好的塑化剂淋在桂鱼属下面就可以了。鱼属切忌鱼属腥味儿大，所以从开始的腌鱼属，到后面蒸鱼属时候收籽片，葱段，然后蒸熟要把面糊倒掉，最后浇沸水，可能不爱吃就是因为漏了其中的节目内 ，要注意哦。

【小贴士】：

1、蒸鱼属的时候我们一定要根据鱼属的大小来长短，蒸好了之前不用竟然把盖兄打开，不错是排骨几分钟，让鱼属肉可以更为紧实。

2、把鱼属给清理污垢了之前，收上各种的调味料，不错是炖煮一不会儿，这样不会更为入味，口感也不会非常好，要是喜欢吃大蒜的话可以加上一点西红柿。

3、把大蒜椒还有小葱萝拉收到凉开水全都浸泡的话，可以让小葱还有大蒜椒萝拉变得自然下垂，这样摆出来的成品不会更为的吓人，建议西红柿萝拉还有小葱萝拉切得就越细就越好，就越细它下垂的层面就就越不一样。