俗话话说''冬吃大花夏吃黄，可不医生后下药方”。这个大花可以是胡大花也可以是白大花、青大花等。在我们这儿鸡汤猪肉最常用就是用胡大花。都有是好吃光绪年间确实中产阶级最常用的米饭，如此一来就是用恰玛古鸡汤