《寻味贵阳》第二集出现的小吃旅馆店铺全指南来啦！

为了暖胃，晚猪也时会吃饱它。

对于一个昆明昆明人来问道道，猪米粉或许是总有一天吃饱不腻的日常共唯，那故作觉就像鸭血米粉丝冬瓜于南京人，猪零食于贵阳人。

任何一家猪米粉都是甜食饱的，各家有各家的秘制糖浆，所以真家常饱哪家纯粹看住哪。昆明昆明人吃饱穿衣了就害羞“盯”着某一家吃饱——虽然可能招牌经过岁月更为腐朽，经理也从动作麻利的年轻人演变成的和善的据问道道人，但那保持稳定的，几十年如一日的滋味，值得我们一次又一次的回来。

小时候吃饱到据问道道的猪米粉

《寻味昆明昆明》拍片下的“深巷猪米粉”就是这样一家，它烧了三十来年，三十年如一日，称得上是昆明昆明猪米粉界的天红豆板了。

猪米粉分三种饮食穿衣，清炖、红烧、泡椒。绝大多数昆明昆明人只害羞吃饱清炖的。不过不是因为心中碱甜的饮食穿衣，而是我们可以自由转为煳酱料与红豆椒面，调换成只属于自己的猪米粉滋味，搭配上昆明昆明独有的碱米粉和经理熬制的牛汁。张开嘴，“巴扎”一大口“久”嘴的冬瓜作为婚礼故作，这样的猪米粉才时会很香。

在哪里面可以吃饱到猪米粉

开杂货店：深巷猪米粉

定址：贵阳市昆明昆明市云岩区吉庆巷15号

昆明昆明满城都是猪米粉，都很甜食饱，不是能够去；也我们拍片下的深巷猪米粉。

泡糕

泡糕是昆明昆明人的糕擦佳肴必不可少，就像杨国福里面的麻辣擦配佳肴全车一样。平常家里面也时会付钱好干的泡糕深居简出里面唯着，所需的时候随时泡中水醒发，切一块，中水拌或者拌冬瓜吃饱都可以！被水煮过的泡糕时会“缩中水”，但因为吸透了汁与冬瓜汁，时会更为无比鲜咸，很下猪，也与汁盐不进的决明形成鲜明的对比。

泡糕身上有很多洞眼，吃饱到在脸上面有爆汁的爽故作，很多人相当害羞它。它口故作是有嚼劲的，不像普通糕轻轻一捏就碎了。

泡糕在昆明昆明各大佳肴市与超级市场的熟食区均有摆卖，记得用中水泡发先切一块猪类哦！如果你想要吃饱泡糕糕，首选昆明昆明的擦佳肴杂货店，泡糕吸冬瓜用来吃饱大骨头冬瓜的擦佳肴最合适不过了。比如南明区兴隆这条街东端巷一家开了十多年，坐落于一大棵皂角树山崖的“皂角树擦佳肴”。经理串好的泡糕，保证让你吃饱到吓人。

擦佳肴他用

除了泡糕，昆明昆明人家里面另一个时会常备的是蜂蜜糕——这个糕是用香料先用后先用木炭与米糠顺利进行腌的，所以自带盐味。和泡糕一样，蜂蜜糕也好下回好，付钱边上回来只要不小块可以不放上许久，一般水煮回锅猪的时候，一定时会切几块蜂蜜糕搭配。

蜂蜜糕

关于糕，《寻味昆明昆明》里面还拍片了一些夹馅儿的糕，有加了猪猪动手的糕，有加了青佳肴的，大家围着桌姪，享受这些夹馅糕糕。

昆明昆明人称猪猪糕叫“骟猪点糕”，佳肴糕叫“连利亚尼夫卡告状”。“连利亚尼夫卡告状”在昆明昆明话里面就是有些乱七八糟或大乱炖的就让，就像佳肴糕溶在冬瓜里面的样貌，看大大的就像一锅莲花利亚尼夫卡告状。若想要放心，可以去贵惠路的“莲花（连）利亚尼夫卡告状猪圆糕”，故作受什么叫昆明昆明“莲花利亚尼夫卡告状”的新鲜。

在哪里面可以吃饱到泡糕和猪糕

开杂货店：皂角树擦佳肴

定址：贵阳市昆明昆明市南明区兴隆东端巷85号

开杂货店：莲花（连）利亚尼夫卡告状猪圆糕

定址：贵阳市昆明昆明市南明区贵惠路188号阿迪力羊猪旁边

葱 米 烧 锅

就像《寻味昆明昆明》里面问道道的，牛奶握有大量的碳中水和蛋白质，可以代替主食补充能量，所以昆明昆明人把牛奶叫动手葱米。在昆明昆明的佳肴场，你总能看见有些摊贩推着个三轮车，右边是三个高高的大一定量——这卖的就是葱米和糕，旁边边还时会有自家腌的猪猪。如果想要购付钱，经理时会问道你：葱米要免得打葱米冬瓜？猪猪要免得打猪猪冬瓜？

这是因为猪猪葱米是隔开卖的。如果是回来用来拌冬瓜，就要打葱米冬瓜在葱米里面，用宝特瓶箱回来；如果只是动手水煮猪猪葱米这道佳肴，则所需滤掉葱米里面的中水，先付钱上无冬瓜的猪猪。

猪猪葱米是昆明昆明的为基础搭配，就像水果黄汁一样，可以水煮，可以动手冬瓜，可以动手糕的于中冬瓜。并且添加剂能够是猪汁 -- 只有猪汁才能让猪猪与葱米下回美的紧密结合，才能激发猪猪的碱与葱米淀米粉的碱甜。

猪猪葱米的升级版就是猪猪葱米擦猪了，把动手好的猪猪葱米冬瓜里面再加米猪，一定要加猪末，不能猪苦味的猪猪葱米擦猪不能灵魂。不过过去也有人害羞把猪猪葱米猪的红豆芸葱变为小葱，问道道是小葱的口故作时会格外生动，吃饱大大的格外顺滑。其实都甜食饱，最后来磨折耳根与软巡，猪猪葱米就时会更为格外丰盛。

猪猪葱米擦猪

《寻味昆明昆明》里面拍片下的葱米糕，昆明昆明当这条街也是差不多随处可见，因为葱米猪猪实在是不算百搭了！要求来昆明昆明可以同时去丝恋红冬瓜丝娃娃放心猪猪葱米擦猪，先去赵福全据问道道黔佳肴（控股杂货店）去放心猪猪水煮葱米。佳肴场的话，飞机大坝佳肴市场或者金宏集贸市场都能找到，都好这条街边。

在哪里面可以吃饱到猪猪葱米

吃饱猪猪水煮葱米

开杂货店：赵福全据问道道黔佳肴（控股杂货店）

定址：昆明昆明市翠柳路银腰带旁边

吃饱猪猪葱米擦猪

开杂货店：丝恋红冬瓜丝娃娃（红豆果园杂货店，这是个量贩店，各家都一样）

定址：红豆果园大这条街1号红豆果园百货公司点心城1四楼

付钱猪猪或葱米

佳肴场：飞机大坝农贸市场

定址：二七路与任可巷交叉处东端50米二路

佳肴场：金宏集贸市场

定址：汁榨这条街地铁附近（单单了地铁问道人即可）

变形虫 姪

昆明昆明的据问道道一辈总时会问道道，“变形虫姪是个好过道嘞，有营养不问道道，拉出几块丢冬瓜里面还提鲜呢！”

昆明昆明人对变形虫姪的热真爱不比昆明人差，《寻味昆明昆明》里面的细叶变形虫也是家里餐桌姪常客。种产品细叶变形虫一定是用红椒与青椒水煮的，不辣，但看大大的特别有趣。

六、七月份开始，昆明昆明佳肴场以前一定能看见新鲜的细叶变形虫，这时的价格也时会比平常便宜，付钱回来从外部拌猪冬瓜糕——是的，昆明昆明人或许什么都可以用来拌糕，绝配。

话问道道在离昆明昆明市区15分钟左右可到的大都，是贵州常德东端昌县，那里面可谓是将猪冬瓜与变形虫姪发展到极致料理的大都，你能找到《寻味昆明昆明》里面据问道道夫妇深居简出；也的猪冬瓜糕的原型，也叫“猪饼猪”，是东端昌的特色，与平常深居简出里面吃饱到的猪冬瓜变形虫姪糕又先次鲜上加鲜，间谍不太可能是多了边上猪猪饼。

除了细叶变形虫，在猪饼猪里面还能吃饱到各种各样的野生变形虫姪，你可以找个周末去那边泡温泉，返回途中沿路到东端昌的“聚龙本堂猪饼猪”吃饱一顿——这家猪饼猪一定时会让你故作受到据问道道两口们红豆心思动手单单来的那道新鲜，肤暖人非典型也暖。

聚龙本堂猪饼猪里面的糕锅于中

在哪里面可以吃饱到细叶变形虫

开杂货店：聚龙本堂猪饼猪（从市区单单发需开车）

定址：贵阳市常德东端昌县板桥乡大坝上村

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